Existem hoje no Município de Messias Targino quatro famílias que produzem hortaliças a partir de princípios agroecológicos. O Centro Juazeiro está realizando acompanhamento técnico a essas famílias no sentido de melhorar o processo de produção.
Uma das melhores hortas é a do Sr. José Pereira, um homem guerreiro e de um conhecimento apurado. Busca sempre experimentar. Hoje está produzindo Melão de Cheiro, Coentro, Alface, Cenoura, Tomate Cereja, Pimentão e Cebolinha.
Uma coisa que nos chama a atenção é a relação que José tem com outros seres vivos para melhorar a produção, no local da horta ele convivi diariamente com uma "equipe" de 17 anuns, e dois gatos. Esses animais são responsáveis pela limpesa das plantas e dos canteiros de insetos e de roedores.
Toda a família está envolvida, desde de o processo de produção até a comercialização solidária, essa ultima é feita em Messias Targino e em Janduis.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Deixe aqui seus comentários!